Clatite fara zahar si fara faina

Aceasta este una dintre acele rețete minunate care, odată ce ați învățat, face deja parte din viața voastră. Este sănătos, simplu, hrănitor, gustos și versatil și, cel mai bine, necesită doar două ingrediente. Clatite fara zahar si fara faina, cu un produs cheie, banana.

zahar

Dacă nu ies perfect prima dată, nu-ți face griji, pentru că este vorba de a obține punctul de aluat, la tigaie și la puterea focului. Depinde puțin de mărimea și consistența bananelor, care vor fi mai dulci cu cât sunt mai coapte, precum și de tipul de ou. De data aceasta am avut doar ouă ușor mici de câmp liber, dar dacă folosiți ouă L, va fi mai ușor să găsiți locul perfect.

Ingrediente

Cum se fac clătite fără zahăr și fără făină

Curățați banana, asigurându-vă că este coaptă, cel puțin suficient pentru a o zdrobi fără probleme. Se toacă și se pasează cu o furculiță până se curăță fără bulgări mari. Adăugați ouăle și bateți totul foarte bine până obțineți un aluat omogen, gros.