Clatite americane - Bekia Cocina

Clătitele americane este o rețetă care poate fi făcută în două moduri, vrei să afli? Nu ratați această rețetă

amesteca bine

Ingrediente pentru Minus 6 Mai multi oameni

  • Douăoua mari
  • 200 grame de făină de grâu
  • 250 mililitri de lapte integral
  • cincizeci grame de zahăr alb
  • 5 grame de praf de copt
  • 10 grame de vanilie (esență)
  • cincisprezece grame de unt nesărat

Rețetă completă

Bucătăria americană a ajuns în țara noastră în mâinile mai multor lanțuri de fast-food și restaurante cu decor vintage. Dar ceea ce încetul cu încetul devine mai cunoscut este bucătăria zilnică, cea a casei. În cartea de rețete obișnuită a dietei americane nu este neobișnuit să se găsească Un mic dejun bun fabricate din fructe, cereale, ouă, slănină și clătite, desigur.

pregătirea rețetei

Aceasta este o rețetă pe care, în ciuda pașilor necesari, Nu este atât de greu pe cât pare. De aceea este un element esențial în dieta americană, deoarece acestea sunt preparate practic zilnic. Desigur, dacă nu sunteți obișnuiți să luați un mic dejun puternic, vă recomandăm să lăsați acest fel de mâncare puțin mai târziu, cum ar fi pentru prânz.

Se pot face clătite în mod tradițional -bătând întregul proces de mână- sau cu un blender puternic. Dacă folosim a doua opțiune, care este mai simplă, va trebui să introducem toate ingredientele împreună în recipient - rezervând câteva grame de unt pentru tigaie mai târziu. În acest caz, va fi mai ușor să adăugați bucăți de fructe, deoarece acestea se vor amesteca mai bine cu orice altceva și nu vor exista poticniri.

[img = Clătitele pot fi făcute în mod tradițional sau cu un blender puternic] https://img.bekia.es/cocina/0000/200/1.jpg [/ img]

Dacă, pe de altă parte, preferați să o pregătiți manual, primul lucru pe care trebuie să îl facem pentru a pregăti aceste delicioase clătite sunt două ouă mari sau patru mici. Vom separa albii de gălbenușuri din fiecare dintre ele și le vom lăsa în recipiente separate pentru a fi utilizate fiecare în timp util.