Clasificare și proprietăți de nucșoară (Myristica fragrans)

NUCŞOARĂ (Myristica fragrans)

Nucşoară
Myristica fragrans

Proprietăți de nucșoară

În ceea ce privește contribuția nutrițional, Nucșoara este un aliment cu un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați, grăsimi, calorii, vitamina B6, acizi grași mononesaturați, magneziu, vitamina E, vitamina B, fosfor, vitamina B9, fibre, acizi grași saturați, zinc, potasiu, proteine, fier și calciu.

clasificare

Magneziu. Ajută la îmbunătățirea tonusului muscular și neuronal, favorizând transmiterea impulsurilor nervoase, precum și contracția și relaxarea mușchilor. Colaborează la întărirea sistemului osos și a dinților și intervine în sistemul cardiovascular, ajutând la menținerea stabilă a ritmului cardiac și a tensiunii arteriale, protejând pereții vaselor de sânge și acționând ca vasodilatator, evitând astfel formarea cheagurilor . În plus, cu magneziu, producția de celule albe din sânge este crescută pentru a beneficia sistemul imunitar. Se estimează că aproximativ 60% din magneziul pe care îl asimilăm se află în oase și dinți, 28% în organe și mușchi, iar restul de 2% în lichide corporale.