Ciuperci umplute cu ceapă și spanac - Amestec simplu

ceapă

De multe ori avem îndoieli atunci când pregătim garniturile sau acompaniamentele, de exemplu pentru un fel de mâncare din carne. Dacă doriți o parte sățioasă și în același timp sănătoasă, nu ezitați să folosiți ciupercile.

În această rețetă am folosit ciuperci din soiul Portobello, dar se poate prepara la fel cu câteva ciuperci albe. Pentru a le umple, trebuie să fie puțin mari.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

300 gr de ciuperci portobello

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapa proaspata

1 cățel de usturoi

100 gr spanac proaspăt

1/8 linguriță de sare

1 vârf de piper măcinat

1 lingura pesmet

Ciuperci

Foarte bogat în vitamine și minerale

Conținut bun de proteine

Sursă bună de fibre

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

Acestea conțin o concentrație mare de vitamine și minerale

Promovează digestia

Usturoiul crud conține alicină care ajută la controlul colesterolului

SPANAC

Aport caloric foarte mic