Ciuperci prăjite Arome de azi

prăjite

Ciuperci prajite

1. Selectați întotdeauna câteva ciuperci de ciulin foarte proaspete .

Două . Pentru a îmbunătăți prezentarea și punctul de prăjire, puteți elimina partea groasă a piciorului, deși nu este necesară.

3. Se amestecă făina de grâu și porumb și făină ușor ciupercile.

Patru. Paseaza-le in ou batut cu sarea si din nou in faina.

5. Încălziți mult ulei Grăsime obținută din elemente vegetale precum măsline, soia, floarea-soarelui etc. măsline sau floarea-soarelui la 180 ° C și adăugați o cantitate mică pentru a evita scăderea temperaturii prea mult.

6. Prăjește-le câteva minute până obții o crustă crocantă și aurie. Se scurge pe hârtie de bucătărie și voilă. Asa de usor.