Ciuperci de usturoi

Aceasta este una dintre acele rețete clasice care pot fi savurate atât ca garnitură pentru carne, cât și ca aperitiv cu un vermut răcoritor. Ciupercile proaspete, pe lângă faptul că sunt extrem de hrănitoare, sunt ieftine și aroma lor delicată se adaptează perfect la nenumărate feluri de mâncare. Ce crezi, îți place câteva ciuperci de usturoi?

Această rețetă delicioasă este o modalitate bună de a încorpora legumele în dieta noastră, este, de asemenea, pregătită într-o clipire și chiar dacă nu sunteți foarte practic în bucătărie, va fi foarte ușor și simplu pentru a obține o garnitură de cele de ia pâine și dunk. Și niciodată mai bine spus, deoarece amestecul de ulei de măsline și suc eliberat de ciuperci, dă naștere unui sos cu o aromă spectaculoasă.

Ingrediente

Cum se fac ciuperci de usturoi

Vom începe prin perierea bine a ciupercilor și așezarea lor într-un castron cu apă rece și zeama de lămâie. Se spală bine și uscați foarte repede cu un prosop de bucătărie curat. Le tocăm dacă sunt mari sau le tăiem de parcă ar fi ciuperca de calibru mic.

---