Ciulin de lapte împotriva exceselor de Crăciun
O componentă prezentă în semințele sale ajută la eliminarea toxinelor acumulate în ficat
Știri conexe
Silmarina, o componentă prezentă în semințele de ciulin de lapte, s-a demonstrat că ajută la eliminarea toxine acumulate în ficat, cum ar fi cele cauzate de Excesele de Crăciun de alimente și alcool, potrivit Centrului de Cercetare în Fitoterapie (Infito).
„Este una dintre plantele pe care există mai multe studii științifice asupra eficacității sale hepatoprotectoare”, explică Teresa Ortega, profesor de farmacologie la Universitatea Complutense din Madrid și vicepreședinte al Infito. Această plantă folosit din cele mai vechi timpuri pentru a proteja ficatul de toxine de mediu și chimice, un efect hepatoprotector care este atribuit diferitelor componente polifenolice incluse în silimarină, în special silibinina.
Într-o recenzie a studiilor publicate luna aceasta în revista Endocrine, se afirmă că „rezultatele diferitelor lucrări de cercetare efectuate la animale și la oameni arată că atât silimarina dupa cum silibinină au activitate antioxidantă, antiinflamatoare, antifibrotică și hepatoprotectoare, fiind eficiente în prevenirea leziunilor hepatice cauzate atât de alcool, cât și de alte substanțe ».