Ciocolata neagră îngrășează mai puțin decât ciocolata cu lapte

Abonați-vă la Vitónica
În ocaziile anterioare am evidențiat virtuțile ciocolată atunci când vine vorba de a ne ajuta să protejăm celulele corpului nostru. Ciocolata este fabricată din cacao, iar cacao conține cantități mari de antioxidanți care sunt responsabili pentru protejarea celulelor noastre. Dar, în ciuda acestui fapt, ciocolata este un aliment pe care, dacă îl abuzăm, riscăm să ne îngrășăm, motiv pentru care s-a crezut întotdeauna că Mâncarea amară este mult mai bună decât cea cu lapte, deoarece conține mai puține calorii. Acest lucru nu este adevărat, deoarece ambele conțin cantități similare de calorii. Este un mit pe care vrem să îl clarificăm.
Când consumăm ciocolată neagră, este adevărat că ingerăm mai multă cantitate de antioxidanți, Deoarece cacao este mai pur și a fost mult mai puțin tratat decât dacă am opta pentru o varietate cu lapte care a fost manipulat și amestecat cu un alt tip de alimente. De aceea, consumul de ciocolată pură este întotdeauna recomandat pentru a obține beneficiile maxime din aportul său. Dar asta nu înseamnă că acest tip de ciocolată îngrășează mai puțin. Mai mult, ambele câștigă practic aceeași greutate.