Cinetic - Dieta și creșterea în greutate în timpul sarcinii

Sarcina este o situație fiziologică specială și, prin urmare, are cerințe nutriționale speciale care trebuie adaptate fiecărei etape a sarcinii și în special fiecărei femei.

Trebuie să avem în vedere că punctul de plecare în sine este deja foarte important. Dacă mama are o dietă inadecvată în exces, defect sau calitate nutrițională, acesta ar trebui să fie punctul de plecare pentru a corecta înainte de a ajunge la consecințe negative pentru copil.

Diferite studii au arătat relația dintre bolile cardiovasculare, neurologice și metabolice la adulții ale căror mame au suferit foametea de război în timpul sarcinii. Prin urmare, trebuie să acordăm un accent special îndeplinirii cerințelor nutriționale în această etapă.

Înainte de a vorbi despre nevoile nutriționale specifice, trebuie să avem în vedere că vorbim despre o perioadă legată de creșterea în greutate produsă de apariția fătului și dezvoltarea acestuia. La fel ca și sinteza de noi țesuturi, cum ar fi placenta și lichidul amniotic, creșterea țesutului mamar, creșterea fluxului sanguin, creșterea depozitelor de grăsime, creșterea uterului ...

Toate acestea se traduc într-o creștere în greutate de 7 până la 18 kg, în funcție de greutatea femeii înainte de sarcină. Creșterea unei astfel de greutăți între 1 și 3 kg în primul trimestru și producerea unei creșteri mai mari în al doilea și al treilea trimestru.

Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că, în principal în primul trimestru, apariția greaței și vărsăturilor poate fi chiar legată de o scădere în greutate în această perioadă. Deci, în această situație, deși această pierdere în greutate trebuie controlată, nu trebuie să fie o problemă sau să aibă legătură cu vreo complicație.

După cum am anticipat, fiecare femeie este diferită și creșterea în greutate în timpul sarcinii ar trebui să fie, de asemenea, astfel încât, în general, se recomandă:

Creșteți între 12,5 și 18 kg pentru femeile cu greutate redusă. Adică, cu un indice de masă corporală mai mic de 18,5 kg/m2
Creșteți între 11,5 și 16 kg pentru femeile cu greutate normală. Adică, cu un indice de masă corporală cuprins între 18,5 și 24,9 kg/m2
Creștere între 7 și 11,5 kg pentru femeile care sunt supraponderale. Adică, cu un indice de masă corporală mai mic între 25 și 29,9 kg/m2
Creșterea între 7 și 9 kg pentru femeile cu obezitate. Adică, cu un indice de masă corporală mai mare de 30 kg/m2
Câștig de până la 24,5 kg în cazul sarcinii gemelare

La nivel nutrițional, trebuie să evidențiem diferite schimbări în cerințele nutriționale față de femeile care nu sunt însărcinate. În general, cele mai importante și pe care, prin urmare, trebuie să le luăm în considerare sunt:

Cheltuieli energetice crescute: în principal în al doilea și al treilea trimestru. Astfel, Organizația Mondială a Sănătății a recomandat în general următoarele din 2001:

- Primul trimestru: creștere de 85 kcal pe zi

- Al doilea trimestru: creștere de 285 kcal pe zi

- Al treilea trimestru: creștere de 475 kcal pe zi

- Rețineți că o astfel de creștere trebuie adaptată fiecărei femei în mod individual

Distribuția macronutrienților: În ceea ce privește contribuția macronutrienților (proteine, carbohidrați și lipide) în timpul sarcinii, este necesar să subliniem că ar trebui urmată o distribuție similară cu cea a populației generale (că carbohidrații contribuie între 50 și 55% din consumul total al consumului de energie, proteinele trebuie să contribuie între 15 și 20% din consumul total de energie, iar lipidele trebuie să contribuie cu 30% din consumul total de energie) cu unele nuanțe:

- Carbohidrați: în primul trimestru contribuția dvs. va fi similară cu cea a populației generale, în timp ce în al doilea și al treilea trimestru va fi indicat să vă creșteți consumul pentru a acoperi cheltuielile totale de energie. La fel, făinile rafinate și zahărul trebuie evitate pe tot parcursul sarcinii, precum și menținerea unui aport adecvat de fibre.