Sucuri; piureuri; și scutură caloriile cresc și crește glicemia
- Experții au confirmat că aceste produse preparate nu pot înlocui aportul recomandat de fructe și legume întregi pe zi.
- În majoritatea cazurilor, acestea sunt de obicei încărcate cu îndulcitori, zaharuri sau chiar unt de nuci.
- Aceste produse cresc caloriile exponențial și reduc munca la sistemul nostru digestiv.
Experții au avertizat că sucuri, smoothie-uri iar smoothie-urile pot crește caloriile, pe lângă producerea vârfuri de zahăr din sânge nerecomandat, după cum a confirmat nutriționistul Mirella Benlliure, de la Spitalul Vithas Nisa, 9 octombrie.
De exemplu, specialistul a indicat că a periuţă care conține un măr, o portocală, un morcov și un băț de țelină conține o cantitate mare de zahăr, întrucât la cel al fructului -care, în acest caz depășește proporțional volumul de legume-, trebuie să adăugăm cel al morcovului.
Mai mult, atunci când, în loc de acasă, periuţăcumperi afară, probabilitatea ca acesta să conțină mai mult decât fructe și legume este „mare”, a spus el. „Problema adăugată atunci când nu sunt de casă și o mâncăm pe o terasă sau o cumpărăm într-un supermarket este că etichetele lor susțin că oferă produse naturale, dar adevărul este că mai târziu, în majoritatea cazurilor, acestea sunt de obicei încărcate cu îndulcitori, zaharuri sau chiar unt de nuci, creșterea exponențială a caloriilor", a insistat specialistul.