Cine a spus unii; gustări; dulciurile nu ar putea fi sănătoase El Diario Montañes
AROM DE FLACO
Îți împărtășesc trei rețete pe care le vor plăcea copiilor și adulților: batoane de fructe, bile de morcovi și niște „donati” de ciocolată
Octombrie a sosit și atât tineri, cât și bătrâni sunt, din nou, cufundați în rutinele noastre zilnice. Păstrarea unei rutine, de asemenea, pentru ca dieta noastră să fie sănătoasă și echilibrată, este foarte importantă și simplă în același timp. Pur și simplu trebuie să stabilim liniile directoare pentru a mânca de cinci ori pe zi, într-un mod echilibrat și evitând acele alimente care au un procent ridicat de grăsimi.
Obiceiurile noastre zilnice ne pot ajuta să stabilim programe definite pentru a le realiza cinci mese și răspândiți aportul de alimente pe parcursul zilei. Dacă nu ne hrănim corpul o perioadă lungă de timp, corpul nostru se va deteriora și metabolismul va încetini, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.
Trebuie să distribuim consumul de calorii în trei mese principale: Mic dejun pranz si cina; și două școli secundare: una la mijlocul dimineții și o gustare. Distribuirea alimentelor pe care le consumăm în timpul zilei în cinci porții ne permite să ne simțim mulțumiți, că nu ne lipsește energie în orice moment, ne va accelera metabolismul (ceea ce ne va ajuta la pierderea în greutate) și ne va împiedica să ne batem în mesele principale la sosirea foarte flămândă.
Aici vă las o serie de idei pentru acele mese secundare, potrivit pentru toate publicurile, ușor, care poate fi dus la serviciu sau la școală, atractiv și plin de substanțe nutritive. Deși astăzi propun „gustări” dulci, trebuie să le alternăm cu alte sărate. Cheia este să nu mănânci întotdeauna același lucru și să încerci să faci aceste bucăți întotdeauna sănătoși, ne oferă nutrienți și conțin proteine. În următoarele câteva săptămâni vă voi arăta idei pentru prepararea gustărilor sărate.
Vom începe cu câteva batoane de fructe care conțin grăsimi, mai ales nesaturate (cele bune) și proteine, pe lângă vitamine și minerale, care oferă o contribuție importantă de energie pentru a ne înfrunta ziua. Puteți găsi acest tip de baruri în supermarket, da, dar Vă recomand să le faceți singuri pentru a le controla cu adevărat ingredientele, deoarece majoritatea barurilor pe care le poți cumpăra sunt o „bombă de zahăr”. Realizarea lor va dura zece minute, le puteți păstra și mânca pe tot parcursul săptămânii.
Ingrediente (pentru aproximativ 12 bare):
-150 de grame de curmale (fără sâmburi, aproximativ 12).
-125 de grame de unt de arahide sau migdale.
-150 de grame de miere.
-1 lingura extract de vanilie.
-40 de grame de migdale sau caju crude (sau un amestec al ambelor).
-30 de grame de fulgi de ovăz.
-30-40 grame de fructe uscate (afine, sultane, caise uscate ...).
-50 de grame de semințe de dovleac.
-Căptușiți o tigaie pătrată de 8 inci cu hârtie antiaderentă.
- Tăiați curmalele într-o mașină de tocat și rezervați.
-Într-o cratiță la foc mediu, topiți untul de arahide sau migdale, mierea și vanilia, amestecând ocazional, până când se combină bine (1 minut).
-Adăugați curmalele tocate și amestecați.
-Fără a-l lăsa să se răcească, adăugați migdalele tocate, ovăzul, fructele uscate și semințele de dovleac. Puteți rezerva câteva migdale și fructe pentru a le decora.
-Se amestecă totul și se întinde aluatul în matriță. Apăsați bine, astfel încât să capete forma.
-Decorați cu fructele și migdalele pe care le-ați rezervat și păstrați-le reci și reci până când pot fi tăiate în porții (cel puțin 30 de minute).