Cinci rețete de la masterchef Saúl Craviotto care oferă energie fără calorii și ajută la recuperare
Panta ianuarie este foarte dificilă, din toate punctele de vedere. Și dacă cântărește undeva, este exact pe cântar. Pentru că odată ce festivitățile s-au încheiat, este timpul să facem bilanț și nu este deloc măgulitor: la Crăciun câștigăm în medie patru kilograme. Ușor de câștigat, aproape imposibil de pierdut. Pentru a ne ajuta să realizăm acest lucru, este esențial să depășim lenea de a ne întoarce la sală și de a practica unele Fă sport regulat de doua sau trei ori pe saptamana. Și însoțiți această rutină cu un plan de masă sănătos, dar cu conținut scăzut de calorii. Ceea ce nu înseamnă să mănânci întotdeauna pui la grătar; gătitul este, de asemenea, posibil feluri de mâncare simple, dar foarte atractive și ușoare. Pentru că cel mai bun delicatese gourmet nu trebuie să fie în contradicție cu menținerea siluetei.

Și nu numai că o spunem și noi Saul Craviotto, canotistul, campion olimpic și câștigător al show-ului culinarMasterChef Celebrity 2, care se asigură categoric că „este posibil să gătești și să mănânci sănătos și delicios”. Pentru a dovedi acest lucru și în colaborare cu nutritionist al Serviciului de Promovare a Sănătății SanitasYolanda Masa, a făcut o meniu foarte ușor a elabora care include cinci feluri de mâncare pe bază de produse de proximitate care furnizează energie fără calorii. Acțiunea este încadrată în proiect Orașe sănătoase, condus de Sanitas și al cărui Craviotto este ambasador și își propune promovează obiceiuri de viață sănătoase și să creeze spații urbane durabile.
1. Parfait de fructe roșii cu brânză proaspătă bătută și nuci
- 500g de brânză proaspătă bătută
- 400g de fructe roșii
- 120g nuci