Cina sănătoasă pentru îndrăgostiți Special Valentine’s Day - Clínica Adelgar
Cina sănătoasă de Valentine, pentru îndrăgostiți ... sau pentru cei care nu sunt!
Ziua Îndrăgostiților este aici, una dintre părțile care generează cele mai multe contradicții, pentru că unii îl iubesc, iar alții ... Le pune un pic de prost dispoziție! Suntem întotdeauna de acord să sărbătorim și să sărbătorim, orice ar fi, trebuie să existe întotdeauna o scuză. Deci, dacă aveți pe cineva cu care să vă bucurați de el sau dacă doriți să sărbătoriți o zi din dragostea voastră pentru dvs. sau dacă nu doriți să sărbătoriți nimic și doriți doar să luați masa într-un mod sănătos, astăzi vă aducem un și cină „pintona”, astfel încât să vă puteți bucura de noapte fără regrete.
SALATĂ CALDĂ DE ARDEI ȘI VINETE
Ingrediente pentru doi.
Canoane, rucola sau vreo frunză întunecată, care contrastează.
9-10 Roșii Cherry
2 ardei de diferite culori
Ulei de masline
Sare, piper și oregano
PREGATIREA
- Cel mai important lucru la această salată este că legumele sunt bine gătite, deoarece acestea sunt cele care îi vor da aromă și cremă. Este important să luați o tavă de copt adâncă, astfel încât să puteți profita de sucuri de la copt legumele.
- Condimentați bine ardeii cu sare, piper și puțin ulei de măsline și puneți-i pe o tavă de copt.
- Coaceți-le împreună cu vinetele, condimentate și cu sare, piper, ulei de măsline și oregano și așteptați până când sunt suculente. În mod normal, o jumătate de oră - patruzeci de minute la 180º.
- Scoateți legumele, profitați de sucul de gătit și adăugați puțin ulei de măsline, pentru a pune acest dressing deasupra când salata este gata.
- Într-un castron, aranjați legumele coapte, salata de miel sau rucola și, deasupra, roșiile cherry tăiate în jumătăți.
SALMON ÎN PAPILLOTE CU SOS DE MUSTAR ANTIC
Ingrediente pentru doi.
2 file de somon sau bucăți de somon.
O grămadă de sparanghel
100 de grame de somon afumat.
1 cutie de lapte evaporat
Muștar (de modă veche sau țăran) după gust.
Ulei de masline
Sare, piper și mărar.