Chowder ușor de fructe de mare; Caruselul roșu

Această supă de fructe de mare este pur și simplu spectaculoasă. Este la fel pentru o cină specială ca pentru una zilnică. Și este incredibil de rapid de făcut. În doar 20 de minute veți avea un prim curs cu adevărat luxos și ieftin.

chowder

În ceea ce privește ingredientele, în congelator am întotdeauna creveți sau creveți, o bază pentru această supă, precum și pește alb fără piele sau oase (merluciu, pește de trandafir, merlan ...). Chiar și câinele este luxos. Dacă adăugați niște scoici și niște midii, supa crește deja o crestătură. Dar dacă nu o ai, nici nu se întâmplă nimic. Pentru că, în cele din urmă, așa cum se întâmplă de multe ori, salata este cea care face diferența. Când îl prezentați, adăugați un ou fiert tocat și câteva crutoane prăjite în ulei de măsline extravirgin dacă doriți să îl ridicați la categoria delicatețe autentică.