Chocolate Charlotte (3

Ingrediente

  • 25 de cookie-uri
  • 1/2 litru de cafea tare și rece
  • 200 g ciocolată
  • 3 ouă
  • 75 g zahăr
  • 30g unt
  • zahăr vanilat

Pregătirea

Pasul 1

Pregătiți mousse-ul de ciocolată: Topiți ciocolata și untul la un cazan. Intr-un castron, aseaza ciocolata topita, 3 galbenusuri, zaharul si zaharul vanilat.

mousse ciocolată

Pasul 2

Bateți albușurile până se înțepenesc. Incorporeaza-le in mix.