Chitosan, este util să slăbești sau să slăbești?
Ce este chitosanul?
Cuprins
Este o biomoleculă care este extrasă din coaja anumitor crustacei (cum ar fi homari, crabi, creveți). De aici și originea cuvântului, care înseamnă literalmente „pieptar”. Se folosește în diverse domenii, de la filtrarea apei, la utilizări medicinale, agricole, precum și în alimentație, printre altele. Datorită nivelului său scăzut de toxicitate și a abundenței sale în mediu, nu este de așteptat să dăuneze organismului.
In orice caz. De ce este legată de pierderea în greutate?
Chitosanul este o fibră de origine marină care nu este digerată de organism. Prin urmare, atunci când trece în intestinele noastre și intră în contact cu mucoasa intestinală, chitosanul formează un gel care interacționează cu grăsimile care le acoperă. În acest fel, împiedicându-i să fie absorbiți de intestin și, prin urmare, facilitând expulzarea lor din corp, fără a fi digerați.
Chitosanul reține și expulzează toate grăsimile pe care le consumăm?
Nu este asa. Chitosanul poate absorbi până la 5 ori greutatea sa. Deci nu o putem considera soluția miracolă, ci mai degrabă un ajutor. Pe lângă faptul că își mărește volumul în acest mod, poate da și senzație de sațietate sau stomac plin.
Din cauza celor de mai sus, nu putem introduce chitosanul în categoria suplimentelor pentru arderea grăsimilor. Dar putem vedea că poate fi de mare ajutor, mai ales în dietele cu un nivel ridicat de grăsimi și atunci când se caută un supliment de origine naturală, cu puține efecte secundare. Dar trebuie întotdeauna să avem în vedere că acționează asupra grăsimilor ingerate în acel moment, nu asupra depozitelor de grăsime acumulate în corpul nostru.