Chard elvețian sotat cu șuncă

Chardul elvețian are un conținut caloric redus, în plus, ne oferă o cantitate mare de fibre, care facilitează tranzitul intestinal, precum și vitaminele și mineralele necesare funcțiilor corpului nostru. Prin includerea șuncăului în preparat, se adaugă o proteină suplimentară de valoare biologică ridicată care va preveni pierderea masei musculare.

Sunt perfecte ca fel principal de mâncare al meselor, însoțite de o felie mică de pâine prăjită pentru a completa carbohidrații necesari.

Cina complementară ideală ar consta în oricare dintre peștele sau salatele propuse în restul felurilor de mâncare oferite.

Ingrediente

Chard	25 g
Cartof	25 g
Sunca York	30 g
Ulei de masline	10 g
Usturoi	1u
Sare

---