Cereale sportive ContigoSalud
Cerealele sunt un aliment foarte hrănitor, deoarece oferă carbohidrați, fibre, proteine și este în general îmbogățit cu vitamine și minerale. Pentru sportivii dintr-un aliment care va furniza substanțe nutritive importante nu numai înainte de exerciții fizice, ci va contribui la refacerea energiei după activitatea fizică.
Astăzi există o mare varietate de cereale pe piață, cu toate acestea există unele care furnizează mult zahăr și grăsimi și mai puține fibre și proteine. Citiți întotdeauna etichetele nutriționale și faceți alegeri bune.
Ovaz
Este ușor digerabil, ceea ce vă va ajuta să eliberați carbohidrații mai repede. Aveți grijă, deoarece fulgi de ovăz instant vin cu mult zahăr. Evitați plicurile de fulgi de ovăz cu arome precum, măr și scorțișoară, sau căpșuni și smântână, printre altele.
Lăsați fulgi de ovăz să se înmoaie în lapte degresat sau apă timp de cel puțin 1 oră înainte de a consuma. Consumați-l după exerciții, pentru a restabili depozitele de glicogen. Puteți adăuga măr, nuci și scorțișoară. De asemenea, puteți adăuga ovăz cu cereale integrale la clătite, brioșe, fursecuri sau alte preparate.
Cereale fierbinți multi-cereale
Este o altă opțiune similară cu făina de ovăz, dar oferă o altă textură și aromă. Căutați cereale care sunt cereale integrale. De obicei, trebuie să gătească 30 de minute și sunt o opțiune bună pentru cină.
Cereale reci
Sunt practice și ușor de transportat peste tot. În general, sunt îmbogățite cu vitamine și minerale, iar adăugarea de lapte va crește conținutul său de proteine și calciu.