Cercetarea nutriției prepelițelor - situl păsărilor

Articole

Cercetarea nutriției prepelițelor

Cantități mai mari de proteine ​​și metionină nu au îmbunătățit răspunsul productiv la îngrășarea prepelițelor japoneze. În plus, includerea unui 60% de întârziere a nautului crud a îmbunătățit răspunsul productiv al prepelițelor japoneze.

prepelițelor

Două investigații privind nutriția prepelițelor japoneze au fost prezentate în cadrul celei de-a XXXVI-a Convenții anuale ANECA, desfășurată în Ixtapa-Zihuatanejo, Mexic, în aprilie 2011.

Aceste investigații au fost prezentate de Jesús José Portillo Loera, Iván Alejandro León Quintero, Carlos Bell Castro Tamayo, Francisco Gerardo Ríos Rincón și Alfredo Estrada Angulo, de la Facultatea de Medicină Veterinară și Zootehnică, Universitatea Autonomă din Sinaloa.

Proteine ​​brute și metionină

Prima anchetă s-a referit la evaluarea programelor de hrănire la prepelița japoneză de îngrășat pe bază de proteine ​​brute și metionină.

Pentru a evalua comoditatea hrănirii prepelițelor japoneze îngrășate cu proteine ​​brute de 28% și metionină mai mare de 0,5%, au fost testate trei programe de hrănire. Au fost alocați aleatoriu la unul dintre cele trei programe:

a) Control, 24% proteină brută (PC) și 0,5% metionină (Met),
b) Comercial, cu 28% CP până la 14 zile (d) și 21,5% CP până la 35d și 0,63% Met,
c) Experimental, cu 28% PC de la 1 la 14d, 24% PC 14 la 21d și 21,5% de la 21 la 35d, cu 0,73% din Met.

Pentru fazele de inițiere și creștere a prepelițelor japoneze (Coturnix coturnix japonica), cerințele nutriționale publicate de NRC (Nutrient Requirements of Poultry 1994) au fost neschimbate față de cele publicate anterior. Deși păsările necesită mai puține proteine ​​în dietă pe măsură ce înaintează în vârstă, cerința pentru prepelița japoneză este de 24% pentru perioadele de inițiere și creștere.

Metionina este primul aminoacid limitativ pentru păsările de curte din dietele pe bază de pastă de porumb și soia, iar cerința sa la pui de carne și curcan scade odată cu înaintarea în vârstă, contrar recomandării pentru prepelițele japoneze care rămâne la 0,50.

Odată cu selectarea prepelițelor, creșterea în greutate a crescut, ceea ce crește stresul fiziologic, astfel încât necesarul de nutrienți poate fi mai mare decât cel indicat de NRC.

Mai multe studii anterioare au arătat rezultate diferite. De exemplu, când prepelițele japoneze au fost hrănite cu diete cu niveluri de 26 până la 30% CP în inițiere și 20 până la 24% CP în dezvoltare, s-a observat un răspuns productiv mai bun cu 28% în inițiere și 22% în dezvoltare.

Un alt studiu a stabilit că cerința pentru o greutate corporală mai mare și un consum mai bun de alimente au fost de 29,5 și respectiv 32,6% din CP.

Spre deosebire de rezultatele anterioare, într-un studiu s-a ajuns la concluzia că 24% din CP în primele 14 zile de vârstă și 21% până la 28 de zile, nu are efecte dăunătoare asupra performanței în timpul îngrășării.

Pe baza celor de mai sus, obiectivul acestei lucrări a fost evaluarea programelor de hrănire a prepelițelor japoneze de îngrășare pe bază de proteine ​​brute și metionină.

*
„Odată cu selectarea prepelițelor, creșterea în greutate a crescut, astfel încât necesarul de nutrienți poate fi mai mare decât cel indicat de NRC”

Rezultate

Prepelițele din programele de hrănire cu 28% CP și mai mult de 0,5% metionină (comercială și experimentală), au avut o greutate mai mare până la a treia săptămână de vârstă, comparativ cu cele cu 24% și 0,5%.

În ultimele săptămâni de îngrășare, greutățile converg și nu s-a observat nicio diferență în greutatea finală în programele de hrănire.

Creșterea în greutate pe prepeliță în programele cu mai multe proteine ​​și metionină a fost mai mare decât la martor până la vârsta de 14 zile, deoarece la vârsta de 21 de zile răspunsul s-a schimbat, iar prepelițele cu 24% și 0,5%, au compensat câștigul lor de greutate, pe care au menținut-o până la 35 de zile și nu a existat nicio diferență în greutatea finală între programele de hrănire.

Prepelițele din programele de hrănire cu 28% CP și mai mult de 0,5% metionină au consumat mai multe furaje până la vârsta de 21 de zile, iar consumul a fost similar cu cele hrănite cu 24 și 0,5, de la 21 la 35 de zile. La luarea în considerare a perioadei de îngrășare, consumul de furaje a crescut odată cu creșterea cantității de CP și metionină.

Conversia furajelor a fost mai bună până la vârsta de 7 zile la prepeliță cu 28% CP și 0,63 sau 0,73% metionină, deși programul cu 24% și 0,50 a fost mai bun, până la sfârșitul îngrășării. Greutatea și performanța carcasei au fost similare între programele de hrănire.

Deși pe parcursul perioadei de îngrășare, creșterea aportului de proteine ​​brute și metionină în dietă nu a avut un răspuns favorabil, deoarece, deși există o diferență în conversia furajelor, este contrar a ceea ce s-ar aștepta.