CEPTA (Centrul Provincial pentru Tulburările Alimentare); Ministerul Sănătății Publice din Tucumán
Centrul de referință în obezitatea morbidă din Tucumán.
Activitate principală: ÎNGRIJIRE la pacienții cu obezitate morbidă
- Coordonarea echipei mobile bariatrice și a celor două unități mobile bariatrice.
- Activități de cercetare exclusiv cu pacienți ai instituției.
- Ateliere de educație pentru pacienții bariatrici ai instituției.
- Coordonarea activității de asistență medicală a chirurgilor bariatrici, organizarea de conferințe și coordonarea gestionării bunurilor legate de chirurgia bariatrică.
- Coordonarea transferurilor pacienților de la domiciliu la sediu și/sau centre de asistență medicală.

NOTĂ: Toate activitățile enumerate sunt supravegheat pentru el Program cuprinzător de îngrijire a obezității (PAIO), care a creat CEPTA în 2017, prin decizia ministrului sănătății publice din provincie. Dra. Rossana Chahla, care i-a propus doctorului Francisco D´Onofrio un astfel de management.
Actualul director al CEPTA este dr. Alejandra Caram.