Cele patru chei ale unei diete durabile care ar reduce gazele cu efect de seră cu 26%

Patru idei pentru a trăi ca climatici mai buni. WWF ne amintește:

Carne mai puțină și mai bună

Consumul de carne are o relație directă cu schimbările climatice. Producțiile intensive de animale folosesc furaje, fabricate din soia, importate din țări precum Brazilia, contribuind la defrișări. În Spania, consumăm până la două ori mai multe produse animale decât mai multă carne de persoană (aproape 50 kg/an) decât este recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Cu toate acestea, carnea produsă intens nu este consumată doar la nivel național: ultimele date arată că Spania a exportat 2,61 milioane de tone de carne și produse din carne. Dimpotrivă, creșterea extensivă a bovinelor, în declin franc, s-a dovedit a fi cea mai bună asigurare pentru a lupta împotriva schimbărilor climatice, deoarece protejează pășunile, o chiuvetă de carbon.

Dublează consumul de fructe, legume și leguminoase

mai sănătos și, în general, mai puțin solicitant de resurse. Dacă sunt și locale, sezoniere și organice, ne vom reduce impactul asupra planetei.

Terminați risipa de alimente

în casele noastre sunt până la o treime din ceea ce consumăm. Cu aceasta, vom evita risipa de apă și energie folosită pentru a le produce și vom reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu 10%.

---