Cele nouă cele mai calorii sosuri Nexofin
Acestea adaugă o aromă unică mâncării, dar dacă vă urmăriți greutatea, ar trebui să le consumați cu moderație
Sosurile sunt o parte aproape intrinsecă a gastronomiei noastre: aduc bucurie elaborărilor, le dau alte nuanțe și un plus de aromă. Dar în unele există ingrediente cu un aport caloric ridicat, devenind un element incompatibil pentru cei care urmează o dietă.
Acestea sunt sosurile care au cele mai multe calorii, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să încetați să le consumați, ci să faceți acest lucru cu măsură dacă scopul dvs. este să vă urmăriți greutatea.
Maioneză
Opțiunile comerciale sunt extrem de calorice, deoarece depășesc de obicei 700 kcal la 100 de grame de produs, în funcție de marcă și de metoda de preparare. Motivul constă în ingredientele pe care le include: ulei de soia, gălbenuș de ou, oțet de alcool, semințe de muștar și zahăr, printre altele. Nu uitați de coloranți, conservanți și agenți de îngroșare. O combinație bogată în grăsimi și, prin urmare, nesănătoasă.
Înceta
Este foarte popular pentru însoțirea salatei cu care își împarte numele și căreia îi dă un plus de aromă. Include ulei de măsline, hamsii, crutoane prăjite, gălbenușuri de ou, sos Worcestershire, muștar și brânză parmezan, printre alte componente. Prin urmare, este o opțiune hipercalorică: consumul a 100 de grame implică aproximativ 400 kcal.
Aioli
Cunoscut și sub numele de ulei de usturoi, oferă un gust interesant de usturoi. De obicei, însoțește cartofii, deși se potrivește foarte bine și cu carne, orez și pește. Ingredientele sale includ, pe lângă usturoi, cantități semnificative de ulei de măsline, ou, muștar și sare. Aceasta înseamnă că are un echilibru energetic ridicat, în jur de 700 kcal la 100 de grame.