Cele mai renumite cocktailuri din lume The Gourmet Journal Gastronomy Newspaper
Cele 10 cocktailuri pe care nu le poți rata niciodată într-un bar
Deși inițial a fost o invenție a culturii anglo-saxone, astăzi cocktailul este un element esențial al barurilor și restaurantelor din întreaga lume. Există nenumărate cocktailuri, dar cele mai populare sunt cele care au supraviețuit la trecerea timpului.
Există dezbateri ample despre originile cocktailului. Frecvent , sunt considerate invenții americane, dar este adevărat că în crearea cocktailului Influența engleză a jucat un rol important, de vreme ce pumnul își are originea în secolul al XVIII-lea. Mai mult, termenul „cocktail” a fost citit pentru prima dată într-un ziar britanic în 1798.
cu toate acestea, În Statele Unite, cocktail-urile au devenit băutura populară care este azi. Au apărut la începutul secolului al XX-lea și unul dintre personajele cheie în evoluția băuturii a fost barmanul Jerry Thomas, care a scris primul manual de cocktailuri, Ghidul Barmanului (Ghidul barmanilor).
Următoarele băuturi au fost inventate în momente diferite, dar adevărul este că fiecare continuă să joace un rol important în scena mixologică de astăzi.
Este băutura națională a Braziliei, dar caipirinha este cunoscută în întreaga lume. Se prepară cu un lichior tipic din regiune numit cachaza, care se face din zahăr din trestie și arată ca rachiu sau rom.
Are și tei și zahăr, și este un simplu cocktail dulce. O altă versiune populară a băuturii este caipiroska, care este făcută cu vodcă în loc de cachaça.
Cosmopolit
Se crede că Cosmopolitanul a fost creat la sfârșitul anilor 1980 și popularizat de serialul american „Sex & the City”. Are o aromă blândă și se caracterizează prin culoarea sa roz strălucitoare.
Ingredientele cosmopolitului sunt vodcă, cointreau sau triplă sec sau suc de lămâie și suc de afine. Un must servește într-un pahar de martini.
Cu origini în Santiago de Cuba, daiquiri este un cocktail care ne amintește de plajă și de tot ce este tropical. Se prepară de obicei cu Rom cubanez și are, de asemenea, niște suc de citrice (de obicei lime) și zahăr.
Există multe variante ale daiquiri. Una dintre cele mai populare este cea de căpșuni, care se face de obicei într-un blender ca băutură rece ca gheața, deși versiunea originală este pur și simplu agitată cu gheață și servită rece.
Dry Martini