Cele mai grave 5 greșeli de dietă pe care le face aproape toată lumea
În fiecare zi auzim sfaturi diferite de la un nutriționist și, uneori, unele dintre ele variază de la o extremă la alta. Este foarte dificil să știm ce este cu adevărat bun pentru corpul nostru și ce ar trebui să evităm. Deci, aici vă prezentăm cele mai proaste cinci sfaturi nutriționale vreodată.
1.- Trebuie să arunci gălbenușul de ou ... care este partea cea mai hrănitoare
Ouăle sunt printre cele mai hrănitoare alimente de pe planetă. Nutrienții dintr-un ou întreg conțin toate elementele necesare pentru a transforma o singură celulă fertilizată într-un pui de copil.
Există o singură problemă: gălbenușurile conțin, de asemenea, un nivel ridicat de colesterol. Astfel, oamenii obișnuiau să creadă că, dacă i-ar consuma, și colesterolul din sânge ar crește. Din acest motiv, nutriționiștii de vârf recomandă adesea consumul de 2 până la 6 ouă întregi pe săptămână.
Cu toate acestea, cei mai mulți spun, de asemenea, că putem mânca mai multe ouă decât cantitatea respectivă, atâta timp cât ne asigurăm că aruncăm gălbenușurile. Acesta este cel mai rău lucru de făcut, deoarece gălbenușurile conțin aproape toți nutrienții. Partea albă este practic doar proteină. 2.- Toată lumea ar trebui să ia o dietă săracă în grăsimi și bogată în carbohidrați, chiar și diabetici
Sfatul universal pentru a mânca o dietă cu conținut scăzut de grăsimi nu a fost niciodată bazat pe observații științifice fiabile. Inițial, se baza pe câteva studii observaționale slab realizate, experimente pe animale și decizii politice greșite.
Chiar dacă nu existau dovezi că grăsimile saturate ar fi cauzat boli de inimă în acel moment (și există încă), unii oameni de știință au fost convinși că sunt dăunători și că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi ar preveni problemele cardiace.