Cele mai frecvente 5 greșeli legate de dieta paleo - Paleobull
Câți oameni ai auzit comparând paleodieta cu o dietă carnivoră, fără carbohidrați, cu puține alimente, scumpe, nesănătoase etc.?
Este destul de comun. Mai ales pentru a o critica.
Cu toate acestea, aceste argumente au o bază solidă.
În acest articol vom vedea care sunt acestea cele mai frecvente 5 greșeli ce cred oamenii despre dieta Paleo.
CARE ESTE DIETA PALEO?
De fapt, mai mult decât o dietă, putem înțelege dieta paleo ca o mod de hrănire .
Cuvântul dietă poartă de obicei conotația pe termen scurt, până la atingerea anumitor obiective.
Și mâncarea paleo nu este înțeleasă pentru o anumită perioadă, ci să o desfășoare pe tot parcursul vieții .
Dieta paleo susține calea hrănirea strămoșilor noștri din paleolitic.
Această perioadă este în care ființa umană și-a trăit cea mai mare parte a existenței. evoluția ca specie până ce ceea ce suntem astăzi s-a produs în paleolitic.
Oamenii s-au adaptat și au evoluat în funcție de felul în care mâncăm și de alimente disponibile în această perioadă .
Dieta din vremurile ulterioare a produs cu greu adaptări în corpul nostru. În acest caz, alimentele din dezvoltarea agriculturii în neolitic și din industrie în epoca contemporană.
Prin urmare, corpul nostru nu este la fel de pregătit să digere și să metabolizeze unele alimente sau altele. Și acest motiv este legat de cauza bolilor și a tulburărilor alimentare.
Dieta paleo propune asta pentru să ne îmbunătățim sănătatea, hrănirea trebuie să se bazeze pe alimente care au existat în cea mai mare parte a existenței noastre ca specie.
Adică cele disponibile de pe Paleolitic . Și de aici și numele său.
EROARE 1 - DIETA PALEO ESTE CARNAVORĂ
Mulți cred că dieta Paleo înseamnă a mânca multă carne.
De parcă strămoșii noștri s-ar fi hrănit doar cu vânătoare.
Vânătoarea a fost o activitate importantă, dar nu a fost ușor și nici nu au existat întotdeauna animale de vânat.
Populațiile ancestrale se hrăneau cu ceea ce puteau obține.
Când ar exista animale, carnea ar fi o sursă excelentă de hrană. Dar iarna, când animalele hibernează, este probabil ca dieta lor să se concentreze asupra legume și semințe .
În cazul locuirii în zone fluviale sau maritime, o mare parte din dieta lor ar fi peşte iar în locurile tropicale ar fi fructe .
EROARE 2 - Prea multe proteine sunt consumate
Acest mit este legat de cel anterior. Mulți cred că dieta paleo este bogată în proteine, deoarece mănânci multă carne sau pește.