Cele mai bune idei pentru a înlocui lactatele din dieta noastră
În vegetarianism propunem câteva idei pentru înlocuiți lactatele cu alte alimente pe bază de plante. În acest fel puteți elimina acest tip de hrană de origine animală.
Idei de înlocuire a produselor lactate cu alimente vegetale
Cele mai bune idei pentru a înlocui lactatele din dieta noastră
Pentru toți cei care doresc să înlocuiască produsele lactate cu alimente de origine vegetală și să înceapă să urmeze o dietă mai apropiată de veganism, vă propunem câteva idei. În multe ocazii pare foarte complicat, în special alimente precum brânza, dar este mai simplu decât pare. Începeți încetul cu încetul pentru a elimina aceste alimente și veți vedea cum devine din ce în ce mai ușor pentru dvs.
Înlocuiește laptele
Idei de înlocuire a produselor lactate cu alimente vegetale
Este din ce în ce mai ușor să înlocuiți laptele cu băuturi vegetale de orice fel. Oferta este foarte variată și este în creștere: soia, nucă de cocos, fulgi de ovăz ... etc. Puteți chiar să vă faceți propria băutură vegetală acasă, iată o postare în care vă explicăm întreaga procedură în funcție de tipul de ingrediente pe care le utilizați.
Pentru a face sosuri, beșamel, creme de legume etc. putem folosi orice tip de băutură vegetală. Rețineți că nu este o băutură dulce ca băutura de nucă de cocos. Este mai bine să folosiți băutură de soia neîndulcită, fulgi de ovăz, orez etc.
În mod similar, putem include aceste băuturi vegetale în piureurile de fructe. Puteți combina diferite băuturi cu fructe, creând diverse combinații Dă-i imaginație și distrează-te încercând! Puteți contribui chiar și la băuturi cu arome precum ciocolată sau vanilie.
În deserturi vom folosi același procedeu. Ne putem pregăti cremă, cremă catalană, deserturi cremoase precum budinca de orez ... etc. Dacă doriți o notă de dulceață, folosiți băuturi precum soia sau nuca de cocos.
Cum se înlocuiește brânza?
Când vine vorba de înlocuirea produselor lactate precum brânza, lucrurile par să se complice puțin. Cu toate acestea, este foarte simplu! Principalul ingredient pe care trebuie să îl ai la îndemână este tofu.