Cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici
Ce poate și nu poate mânca un diabetic?
Dacă suferiți de diabet, cu siguranță știți că o dietă bună este cheia pentru un control bun al acestei boli. Trebuie să fii foarte atent cu ceea ce mănânci, deoarece nivelul tău de zahăr este mai mare decât în mod normal și o mâncare inadecvată ar putea provoca o problemă gravă pentru sănătatea ta. În Diario Femenino vă oferim o listă cu cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici. Ia-ti notite!
Ce este diabetul
Nu putem planifica un meniu alimentar sănătos și adecvat pentru diabetici fără să știm mai întâi în ce constă exact această boală. Ei bine, diabetul este o patologie metabolică care se caracterizează prin niveluri foarte ridicate de glucoză în sânge persistent sau cronic.
Se poate dezvolta pentru trei cauze fundamentale: prima dintre ele rezultă din incapacitatea (totală sau parțială) a pancreasului de a secreta cantitatea potrivită de insulină (hormon responsabil pentru trecerea glucozei din sânge în țesuturi); a doua dintre ele se poate datora rezistenței acestor țesuturi în prezența insulinei și a treia constă din o creștere a producției de glucoză în organism.
Ca regulă generală, se face distincția între trei tipuri de diabet diferit:
+ Diabetul de tip 1: Aceasta este o boală autoimună care în general nu poate fi prevenită. O dietă fără procesare, pe bază de legume, poate ajuta la menținerea acesteia la distanță.
+ Diabetul de tip 2: Este de obicei legat de obezitate și sindromul metabolic și poate fi prevenit într-un mod simplu prin menținerea unor obiceiuri de viață sănătoase.
+ Diabet gestațional: apare in timpul sarcinii. Odată ce mama a născut, aceasta poate dispărea sau rămâne în timp.
După cum am menționat deja, urmând o serie de orientări nutriționale și urmând o dietă echilibrată, poți trăi cu diabet fără nici o problemă.
Alimente fără zahăr pe care le pot consuma diabeticii
Apoi o lista celor mai bune alimente fără zahăr, potrivite pentru diabetici:
+ Citrice
Fructe ca portocale, lămâi sau grapefruit Sunt perfecte pentru a mânca dacă aveți diabet, deoarece acestea sunt bogate în fibre și vitamina C. Fibrele ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge, pe lângă faptul că vă saturați apetitul.
+ Afine
Afinele nu sunt doar fructe antioxidante care promovează secreția de serotonină (un hormon al bunăstării și fericirii), ci sunt, de asemenea, bogat în crom, un element care servește și la reglarea nivelului de glucoză din sânge. Puteți lua o mână de afine pe zi!
+ Pătlagină
Banana mascul este un fruct minunat pentru flora intestinală. Ajută la rezistența la insulină de către țesuturi. Puteți să-l gătiți și să-l lăsați să se răcească 24 de ore pentru a profita din plin de beneficiile amidonului pe care îl conține. Puteți obține aceleași efecte cu cartoful fiert. Luați-l de două ori pe săptămână și veți vedea rezultatele!