Cele cinci alimente ușoare care îngrășează în orice dietă - Infobae
Când vine vorba de o dietă pentru o viață mai sănătoasă, este un „clișeu” să mergi la produse Ușoară. Dar, pe lângă faptul că sunt cei mai bine vânduți din lume și cei mai scumpi, sunt cu adevărat eficienți dacă scopul este să slăbească?
„Realizarea corpului„ ideal ”este posibilă numai cu conștientizarea la masa”, explica Infobae specialistul în Anti îmbătrânire Rubén Mühlberger, care crede că secretul succesului constă în combinațiile perfecte dintre carbohidrați și proteine în timpul meselor zilnice.
De aceea, specialistul acordă o atenție specială industriei Ușoară, care oferă produse „dietetice” sau „cu conținut scăzut de calorii” care nu sunt chiar atât de eficiente. „Metabolismul încetinește, ardem mai puține grăsimi, suntem mai obosiți și de aceea avem nevoie de mai mult zahăr -insulină- în sânge. Adică, alimentele dietetice sunt mai scumpe, mai puțin sănătoase și mai îngrășate.".
„Nu ar trebui să numărăm caloriile, este eșecul oricărei diete”
Cele cinci mituri „ușoare”
-Sucuri de fructe ușoare naturale: „Pentru micul dejun sau în timpul zilei când simțim nevoia de zahăr”, spun experții în nutriție. "Trebuie să citiți cu atenție etichetele cu liniște sufletească și să căutați fiecare cuvânt care ne este ciudat. Sucul spune că conține zero zaharuri naturale, aspartam, arome, coloranți, conservanți, zahăr ciudat din fructe. Este modul înșelător pentru a pune zahăr. O Sirop Aceste sucuri procesate sunt responsabile pentru dorința de a continua să consume zahăr sau dulciuri ", sugerează Mühlberber. Specialistul remarcă faptul că tind să aibă mai multe zaharuri decât băuturile răcoritoare și nu conțin fibre, care este responsabilă de metabolismul care lucrează la digestie. Cum să consumi sucurile atunci? „Doar din fructe naturale, deoarece au zaharuri de înaltă calitate care conțin fibre”.
-Uleiuri vegetale sau margarine hidrogenate: "Sunt prezente în aproape toate produsele de patiserie ușoare, de la fursecuri cu conținut scăzut de calorii de tot felul, pâine, deserturi, orice. Hidrogenul face ca uleiul să dureze mai mult și produsul nu se pierde atât de repede. Aceste uleiuri cresc colesterolul rău (LDL) și scade bunul (HDL), permițând deschiderea genei tensiunii arteriale crescute, înfundând arterele și riscând să aibă un infarct ”, explică Mühlberger și sugerează că, în loc să mănânci„ biscuiți ușori ”, consumă un„ modă veche, la fel ca Doña Petrona ', dar controlând întotdeauna cantitatea.