Cele 5 fructe interzise pentru diabetici
Persoanele cu diabet trebuie să monitorizeze consumul lor de măr, banane și struguri, datorită conținutului ridicat de carbohidrați; și pepene verde și pepene galben, datorită indicelui glicemic ridicat.
Fructele sunt alimente cu o bogat în fibre și vitamine, ceea ce le face alimente esențiale sănătoase pentru monitorizarea a dieta echilibrată.
Deși se crede popular că fructele nu sunt potrivite pentru diabetici, Datorită conținutului ridicat de zahăr, adevărul este că concentrația sa de carbohidrați variază foarte mult de la un tip de fruct la altul, așa cum se arată în mese de servire a glucidelor de la Diabetes Foundation.
Prin urmare, este esențial ca înainte de a decide ce cantitate și varietate de fructe de mâncat, persoanele cu diabet cunosc două valori:
- A lui conținut de carbohidrați, deoarece acestea vor avea un efect direct asupra nivelului de glucoză din sânge.
- A lui Index glicemic, valoare care indică viteza cu care un aliment crește glicemia.
Una buna recomandare Ar putea consuma fructe întregi, cu coajă, precum măr, pere, mandarină sau portocală sau însoțind fructele cu alimente. bogat în fibre, deoarece acest lucru ajută la încetinirea ritmului cu care intestinul absoarbe zahărul.