Cele 30 de fructe puțin cunoscute din lume și pe care ar trebui să le încercați
Există o mare varietate de fructe despre care este posibil să nu știți, deoarece numai în unele regiuni ale lumii le cultivă, datorită condițiilor climatice și a poziției geografice.
Trebuie să știți că există posibilitatea ca, dacă călătoriți vreodată în America de Sud, probabil că le veți găsi pe cele mai multe și veți avea plăcerea să vă bucurați de o adevărată delicatețe.
30. Sapote
Există diferite tipuri de sapote, dar acesta are în special un amestec neobișnuit de arome. Semințele sale au un cârlig care se poate prinde pe gât dacă nu le îndepărtați înainte de a mânca fructele.
29. Jujube
Un fruct mic roșu oval dulce, care se încrețește și arată ca o întâlnire când este coaptă. Originar din China, dar acum cultivat în întreaga lume.
Unde îl găsiți: piețe asiatice. Am găsit punga asta cu jujuburi uscate la un magazin alimentar coreean local.
28. Biriba
Un alt fruct care este copt când este negru, deși în acest caz este vorba doar despre piele. Biriba are gust de tort de lămâie
27. Mure
O boabă roșie alungită care crește pe un copac mic stufos. Este originar din China și a fost cultivat istoric ca rod al larvelor de viermi de mătase.
26. Prune acre
Prunele tarte sunt aceeași varietate de prune coapte de vară pe care le cunoaștem și le iubim, recoltate primăvara când sunt încă tarte și verzi. Sunt o gustare sezonieră obișnuită în Orientul Mijlociu, unde sunt savurate înmuiate în sare.
Unde îl găsiți: supermarketurile din Orientul Mijlociu.
25. Melothria scabra
Arată drăguț, ca un mic pepene verde. În ciuda faptului că este un fruct, melotria nu este dulce; Seamănă mai mult cu un castravete cu un indiciu de suc de lămâie .
24. Loquat
Loquats sunt un fruct portocaliu în formă de pară, cu semințe mari. Are gust ca o combinație de piersică și mango.
23. Sapot negru
Sapote negru este, poate, singurul fruct care a adoptat această culoare pentru a indica maturitatea. Seamănă cu budinca de ciocolată în orice, de la gust la textură și este mult mai sănătos.
22. Feijoa (Ananas și Guava)
Acest fruct a fost o altă dintre cele mai populare noi descoperiri de pe #FruitCrawl. Feijoa este un fruct eliptic mic, cu carne ascuțită și ușor nisipoasă, pe care îl puteți scoate cu o lingură. Este originar din Brazilia, Paraguay și Argentina.
Unde îl găsiți: hrăniți-l, este un copac de grădină comun în California. Bănuiesc că unii proprietari cu ananas și guava nu știu că fructul este comestibil! De asemenea, căutați în magazine alimentare bine aprovizionate și în magazine alimentare specializate. Aici, în zona Bay, vă furnizează piața Mollie Stones și Berkeley Bowl.
21. Fruct de șarpe
Fructul de șarpe (Salak) este o specie de palmier originară din Java și Sumatra din Indonezia. Aspectul său solzos ne amintește de o piele de șarpe sau chiar de un ou de dragon, dar sub suprafața sa este carne care este o combinație delicioasă de dulce, acru și suculent.
20. Mâna lui Buddha
Acest fruct este apreciat pentru pielea sa parfumată, cu un miros de violete. Are o pulpă frumoasă, deci este abia comestibilă și are un gust de coajă de lămâie. „Degetele” galbene sunt adesea folosite pentru a găti pește și salate.
19. Fructul pasiunii sau Maracuyá
Fructe mici roșii sau galbene de mărimea unei mingi de golf cu piele tare și semințe suculente și acide pe care le puteți scoate cu o lingură, sunt galbene sau roșii. Fructul pasiunii este originar din America de Sud, dar acum este cultivat în întreaga lume.
Unde îl găsiți: supermarketuri bine aprovizionate și magazine alimentare specializate. Aici, în zona Bay, piața Mollie Stones o vinde.
18. Ackee
Ackee este un fruct rar și cu aspect ciudat, care crește în regiunile tropicale din Africa de Vest. Este, de asemenea, fructul național al Jamaicii. Forma creierului este principala atracție a acestui fruct. Partea interioară a ackee conține carne moale albă până la galbenă cu semințe negre.
În țările africane, oamenilor le place să mănânce ackee cu mâncăruri din legume. Acest fruct poate fi consumat și crud. Ackee este complet lipsit de colesterol și alți acizi grași nedoriti. Dar sămânța sa conține hipoficină otrăvitoare. De aceea, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a interzis importul de fructe ackee în țară.
17. Fructul pasiunii bananei
În timp ce fructele pasiunii sunt populare în Australia în lunile mai calde, fructele pasiunii bananei sunt mult mai puțin cunoscute. Originale din Anzii Americii de Sud, aceste fructe de pasiune galbene alungite conțin o pulpă dulce portocalie și sunt delicioase în sucuri.