Cele 25 de alimente cele mai captivante din lume

Nu este un lista cu alimente pe care le-am considerat dependente, dar lista alimentelor furnizate de o echipă de oameni de știință de la Universitatea din Michigan și New York Obesity Research Center din SUA.

alimente

Revista americană PloS One a fost însărcinată să ne arate această listă sugestivă cu cele mai dependente 25 de alimente din lume. Astăzi de la Vitónica vă întrebăm dacă sunteți dependent de oricare dintre alimentele care apar pe listă?

Cum nu ar putea fi altfel, o listă cu 25 de alimente încărcate cu grăsimi rafinate și carbohidrați, deși anticipăm că există și câteva surprize. Din punctul de vedere al oamenilor de știință, soluția este simplă: „nu abuzați de acest tip de mâncare, deși ne putem răsfăța din când în când”.

Dar este atât de ușor să te controlezi? Ei bine, se pare că nu, deoarece, potrivit acestor oameni de știință, efectul acestor alimente asupra creierului unor oameni este total "captivant", indiferent că nu îți este foame sau sături.

De ce creează această dependență?

Conform cercetărilor efectuate, toate acele alimente bogate în zahăr sau grăsimi sunt mult mai multe probabil să creeze acel sentiment de dependență la oameni, decât alte alimente mai sănătoase, cum ar fi fructele sau legumele.

Coordonatorul rețelei de Tulburări de dependență al Institutului de Sănătate Carlos III, explică acest lucru: