Cel mai bun magazin LifePress pentru cereale întregi

Lăncile se prind în mod constant în jurul cerealelor și folosirea lor în dietă, în timp ce unele le caracterizează ca fiind absolut nedorite, iar altele le cuie pe stele. Credem că alegerea cerealelor bune și de calitate nu poate dăuna nimănui.
Dacă cerealele sunt ceea ce nu vă puteți imagina fără meniul zilnic, faceți un efort pentru a alege acele opțiuni mai sănătoase, iar revista LifePress vă va ajuta în acest sens.
Orez salbatic
Orezul sălbatic este o opțiune mult mai sănătoasă decât cea albă sau maro. Are o aromă de nuci și un bob mai dur. Din punct de vedere tehnic, orezul sălbatic este o plantă. Pregătiți-l la fel ca orezul normal și, pentru a vă obișnui cu gustul, amestecați-l la început cu orez alb sau brun.
Hrişcă
Ori de câte ori este posibil, ar trebui să înlocuiți pastele cu hrișcă. Este foarte important să acoperiți boabele de hrișcă cu un ou crud sau cu puțin ulei înainte de tratamentul termic, astfel încât să nu se destrame în timpul gătitului. În loc de pesmet, atunci când mâncați pui sau curcan, folosiți hrișcă.
Quinoa
Am scris de multe ori despre quinoa, este una dintre cele mai sănătoase cereale din lume, conține aproape de două ori mai multe proteine decât alte cereale și este, de asemenea, bogată în minerale precum fierul sau magneziul. Puteți servi quinoa ca garnitură, pur și simplu o fierbeți în apă și o condimentați, iar pentru o aromă mai bună puteți adăuga legume înăbușite, ceapă roșie, morcovi, ardei ... „Chifteluțe cu quinoa și spanac”