Cei mai mulți 10 paraziți de origine alimentară identificați - AMP - La Nación
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
Conectați-vă la contul dvs. pentru a vă bucura în continuare de conținutul nostru
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (2)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
Acest articol este destinat exclusiv abonaților (1)
Abonați-vă pentru a vă bucura de conținut nelimitat exclusiv și de încredere.
De fiecare dată când mâncăm, nu ne hrănim doar cu nutrienți de care are nevoie corpul. În multe ocazii, paraziții ne însoțesc mesele.
Unele sunt inofensive și petrec ani de zile în corpul nostru, fără a provoca vătămări. Cu toate acestea, altele au capacitatea de a provoca probleme gastro-intestinale, leziuni musculare, durere, boala Chagas și epilepsie, printre alte afecțiuni.
Având în vedere acest lucru, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Organizației Națiunilor Unite (FAO) s-au unit pentru a identifica cei mai comuni 10 paraziți care ajung în organism, atunci când mâncăm.
„Această listă este o perspectivă globală, generală și nu reflectă neapărat clasificarea paraziților la nivel național; fiecare țară va putea avea informații mai precise ", a declarat Renata Clarke, șeful Unității pentru Siguranța și Calitatea Alimentelor la FAO, într-un comunicat de presă.