MARMALADA DE ANANAS

TXIPIRONE Umplute cu ciuperci și ciuperci.

Ingrediente:

500 gr. ananas natural fără piele30 ml. de apa230 gr. de zahărsuc de ½ lămâieputina sareun praf de pudră de vanilie

cuptorul microunde

Elaborare:

Începem prin a tăia ananasul în bucăți mici și a îndepărta partea centrală foarte fibroasă.

Așezăm ananasul cu restul ingredientelor într-un castron mare potrivit pentru introducerea în cuptorul cu microunde. Amestecăm bine, astfel încât întregul set să fie integrat. Acoperim cu folie de plastic și îi dăm câteva tăieturi pentru a face un fel de șemineu.

Punem în cuptorul cu microunde 15 minute la putere maximă. După acest timp și având grijă să nu ne ardem, scoatem folia de plastic și amestecăm cu un blender. Ne întoarcem la cuptorul cu microunde încă 15 minute, dar de data aceasta fără a-l acoperi.