Ceea ce nu vă imaginați că fisticul poate face pentru sănătatea dumneavoastră

Acest fruct uscat, bogat în grăsimi sănătoase și fier, este complementul perfect pentru o dietă sănătoasă și echilibrată

Toate nucile oferă o multitudine de substanțe nutritive esențiale sănătății noastre, dar în cadrul grupului divers fisticul este unul dintre cele mai complete soiuri. Acestea sunt bogate în proteine (din 100 de grame, 20 sunt), vitamina A și E, potasiu și fier. Acesta din urmă este esențial, deoarece în nuci, fisticul se remarcă prin aportul ridicat de fier, care pentru fiecare 100 de grame este de 7,2 mg.

Nutriționista Magda Carlas comentează că fisticul este un aliment foarte complet, deoarece include grăsimi sănătoase, proteine vegetale, carbohidrați complecși, fibre, minerale și vitamine. „Ei au, de asemenea, acțiuni pozitive asupra sistemului cardiovascular și diabetului zaharat, precum și un efect sătiant ridicat”, spune profesionistul.

Valoare nutritivă (la 100 de grame)

Deși procentul său de grăsime pare copleșitor, (pentru fiecare 100 de grame, 45 sunt), toate acestea sunt sănătoase și ne ajută corpul. Sunt bogate în special în acizi grași cunoscuți sub numele de omega 3 și omega 6, care ne ajută să ne protejăm sănătatea.

fistic Acestea se încadrează în acel grup de „gustări sănătoase” care pot elimina bug-ul dintre mese și nu pentru acest lucru neglijează dieta noastră. Sunt o opțiune perfectă pentru o gustare la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii, deoarece sunt satisfăcătoare și, datorită faptului că sunt bogate în grăsimi sănătoase, ne oferă energie.

Nutriționistul explică faptul că fisticul se combină ușor cu salate, fructe sau brânzeturi, precum și iaurturi sau alte nuci. Opțiunile sunt vaste. De asemenea, dacă vrem să le includem în dieta noastră, dar ne costă puțin, putem face asta pachete mici cu o porție de fistic Pentru a purta mereu în geantă sau rucsac și a le mânca oricând.

Opțiunea perfectă pentru sportivi

Includerea fisticului (sau a altor nuci) în dietă este o opțiune perfectă pentru cei care fac sport. «Sunt energie concentrată de absorbție lentă și sunt ușor de ingerat. Sunt o alternativă naturală la multe alimente procesate și baruri pentru sportivi ”, spune nutriționista Magda Carlas.

Fiind o sursă excelentă de proteine (vegetale), acestea sunt recomandate persoanelor care au o activitate fizică ridicată, deoarece ajută la recuperare și sunt complementul perfect pentru o dietă sportivă.

Dr. Nieves Palacios comentează că, datorită faptului că este bogată în grăsimi nesaturate, fibre și are o cantitate mare de antioxidanți, minerale și vitamine, acestea sunt un aliment optim pentru a fi incluse în dieta obișnuită a oricărui sportiv și pot face mese mici în la mijlocul dimineții sau la gustare.