Ceea ce este mai bun, o dietă săracă în grăsimi sau săracă în carbohidrați Viață
In prezent, diete sarace in carbohidrati au câștigat o mare popularitate ca metoda de slăbit, eliminarea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, deși studiile anterioare au susținut beneficiile acestui lucru Dieta pentru a slăbi, Noi cercetări de la Universitatea Stanford sugerează că ambele regimuri oferă de fapt aceleași rezultate. În plus, rezultatele lor indică, de asemenea, că testele ADN sau studiul nivelurilor de insulină nu ajută slabeste mai repede.

Noua lucrare de la Universitatea Stanford s-a concentrat pe analiza geneticii și insulinei pentru a vedea cum pot afecta pierderea în greutate. Pentru aceasta, echipa a avut colaborarea a 609 de participanți cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani, jumătate bărbați și jumătate femei.
Într-o fază anterioară a studiului, indivizii au obținut o parte din genomul lor secvențiat pentru ca cercetătorii să caute modele genetice specifice asociate cu producția de proteine care modifică metabolismul carbohidraților sau grăsimilor. Ulterior, fiecărui participant i s-a făcut un test de insulină de bază pentru a-și măsura producția de insulină din corp.