Ceapă de ficat de vită - Un fel de mâncare ușor, ieftin și delicios
ficat de vaca Este unul dintre cele mai consumate produse din lume, datorită beneficiilor și costului redus. Astfel, rețeta pe care o împărtășim mai jos este una dintre cele mai utilizate în țări precum Venezuela, Mexic sau Spania, printre multe altele.
În RecetasGratis te învățăm să gătești totul, precum produsul pe care îl evidențiem cu această ocazie ca protagonist. După cum am spus, este un aliment economic și benefic, cu care putem pregăti un număr infinit de feluri de mâncare. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei rețete total ieftine, citiți mai departe! Invata cu mine cum se face ceapă de ficat de vită, un fel de mâncare sănătos și sănătos.
- 400 de grame de ficat de vită în friptură
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- 1 vârf de chimen
- 1 ceapă
Cel mai important lucru pentru a pregăti o farfurie bună de ceapă de ficat de vită este că carnea este de calitate și este gata de preparat. Așadar, vă recomandăm să scoateți ficatul din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de preparare.
Faceți un amestec de sare, chimen și piper și condimentați fileurile de ficat cu asta. Se întinde bine peste tot și se lasă carnea să absoarbă aroma timp de aproximativ 10 minute. Dacă preferați, puteți tăia fileurile în benzi, de exemplu, sau în zaruri în loc să le gătiți întregi. În acest caz, tăiați carnea înainte de a o condimenta.