Ciocolată fără zahăr negru 60% cu stevia 350 gr - Fără gluten - Dayelet
Ciocolată neagră al 60% cacao, în picături și fără zahăr îndulcit pe bază de stevia și eritritol, ideal pentru a înlocui ciocolata cu zahăr și care împărtășesc aceleași proprietăți într-un mod mai sănătos.
Se folosește pentru a înlocui omologul său cu zahăr în orice rețetă de desert, oferind întotdeauna aceeași dulceață și textură. Astfel, 100 de grame de ciocolată cu zahăr sunt înlocuite cu 100 de grame de ciocolată neagră, fără zahăr 60% cacao îndulcit cu stevia.
Cu un 24% mai puține calorii decât orice altă ciocolată 60% cu cacao, această ciocolată este măiestrie și calitate și conține aceeași cantitate de cacao ca omologul său de zahăr, care a fost înlocuit de stevia și eritritol. Se folosește la fel și cu aceeași greutate ca bomboanele cu zahăr.
Poate fi aplicat la toate elaborările de deserturi din patiserie și înghețată: scăldat, toppinguri, trufe, bomboane de ciocolată, șoareci, înghețată etc. Pentru a pregăti deserturi cu această ciocolată, nu este necesar să modificați nici ingredientele, nici greutățile din rețeta dvs. tradițională, este suficient să înlocuiți greutatea ciocolatei cu zahărul pentru greutatea acestei ciocolate, care va oferi aceeași textură și dulceaţă. Cu aceasta obținem reducerea caloriilor și reducerea indicelui glicemic.