Ceaiul verde și scorțișoara beneficiază și cum să-l faceți ușor
ceai verde cu scortisoara Este o băutură simplă și ușor de preparat, foarte apreciată pentru aroma sa caracteristică și deoarece, consumată regulat, poate oferi diferite beneficii pentru sănătate. Este fabricat din gătirea frunzelor de ceai verde și a scoarței interioare a copacului de scorțișoară, care se rostogolește în diferite suluri în timp ce se usucă, dând naștere tradiționalelor și popularelor bețișoare de scorțișoară atât de caracteristice.
Este o băutură la fel de versatilă, care poate fi combinată chiar și cu alte ingrediente conexe, cum ar fi turmericul, astfel încât calitățile sale să fie îmbogățite în continuare.
Aceste alimente oferă vitamine, antioxidanți naturali și o mare varietate de substanțe nutritive care pot fi extrem de utile în prevenirea sau tratarea anumitor afecțiuni. Cu toate acestea, deși consumul său este în general considerat sigur, este recomandabil să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a-l lua sub formă de supliment.
Beneficii nutriționale interesante ale ceaiului verde și scorțișoarei
Ceai verde este o băutură făcută din frunzele Camellia sinensis, o plantă foarte populară. Frunzele sale oferă o varietate de beneficii interesante pentru sănătate.
De exemplu, ceaiul conține vitamina E și C, precum și fitochimicale, inclusiv flavonoide, polifenoli, taninuri și catechine, substanțe antioxidante recunoscute care pot fi foarte utile în prevenirea daunelor provocate de radicalii liberi atât în celule cât și în celule. În ADN; poate chiar ajuta la repararea deteriorării celulelor.
Cu toate acestea, EGCG prezent în ceaiul verde este de fapt considerat unul dintre cei mai puternici compuși ai săi. Diferite studii au investigat beneficiile sale și mulți experți consideră că ar putea fi unul dintre principalele motive pentru care ceaiul verde are proprietăți medicinale atât de utile și interesante.
În cazul în care scorţişoară se întâmplă ceva similar. Este un condiment deosebit de bogat în antioxidanți polifenolici. De fapt, un studiu a comparat activitatea antioxidantă a unui total de 26 de condimente diferite, raportând că scorțișoara era a doua doar după oregano și cuișoare.
În ceea ce privește conținutul său nutritiv, scorțișoara conține vitamine precum A, B1, B2, B3 și C și minerale precum calciu, cupru, crom, iod, fier, fosfor, mangan, zinc și potasiu.