Ceai thailandez, ceai thailandez sau ceai thailandez Beneficii și rețetă

rețetă

Ceaiul thailandez Consumul de ceai thailandez (numit și ceai thailandez) este un mod de viață în unele părți ale lumii și, de asemenea, vă crește sănătatea și bunăstarea generală în mai multe moduri surprinzătoare.

Ceaiul thailandez este o băutură tradițională populară în Thailanda, care este servită caldă sau rece și este de obicei preparată cu ceai, zahăr și lapte.

În timp ce aceste ingrediente nu sună deosebit de interesante sau unice, amestecul de ceai tinde să fie un soi local Ceylon și există multe alte ingrediente, condimente sau modificări care se fac, în funcție de cine prepară ceaiul.

Se adaugă diferite tipuri de lapte, se pot amesteca semințe de anason stelat sau tamarind, printre alte variații populare.

Această băutură cremoasă și spumoasă poate veni în soiuri deschise sau întunecate și este servită cel mai popular pe gheață. Acestea fiind spuse, ceaiul thailandez fierbinte este, de asemenea, o opțiune populară dimineața.

În ceea ce privește cofeina, există între 50 și 60 de miligrame pe o cană de 8 uncii din această băutură, aproximativ jumătate din ceea ce ați obține într-o ceașcă medie de cafea. Poate că singurul lucru despre acest ceai este culoarea lui ciudată, care tinde să fie portocalie, chihlimbar sau roșu pal.

Deoarece frunzele folosite sunt frunze de ceai negru de bază, unii oameni sunt confundați cu aspectul final al băuturii lor. Se pare că în Thailanda, această culoare poate proveni din includerea semințelor de tamarind sau a altor condimente colorate, precum și a modului natural în care frunzele de ceai colorează apa.

În ceaiul thailandez care poate fi achiziționat în America sau Europa, colorarea roșie sau galbenă este adesea adăugată pentru a conferi ceaiului thailandez aspectul său distinctiv.

Variații ale acestui te

Variațiile de bază ale acestui ceai includ ceaiul thailandez fierbinte și ceaiul thailandez rece.

Fierbinte Soiurile fierbinți ale acestui ceai includ ceaiul fierbinte thailandez, care este preparat fierbinte și apoi îndulcit cu lapte și zahăr. Cealaltă varietate, Dark Thai Hot Tea, elimină laptele, astfel încât băutura este îndulcită numai cu zahăr. Ambele soiuri pot include alte condimente și arome, în funcție de rețeta sau preferința ta.

Rece Când serviți această băutură rece, o variantă ar putea fi ceaiul cu gheață thailandez negru, care este pur și simplu infuzia de bază cu zahăr, mai degrabă decât adăugarea de lapte pentru aspectul spumos. O altă variantă se numește ceai de tei, în care ceaiul thailandez cu gheață întunecată este îndulcit cu tei, zahăr și mentă. .

Proprietăți nutriționale ale ceaiului thailandez

Acest ceai special este o sursă bună de zahăr, proteine ​​și grăsimi, în funcție de modul în care pregătiți băutura. Moderarea este, de asemenea, esențială, deoarece există un număr bun de calorii, variind de la 180 la 300 de calorii pe pahar. Cu toate acestea, toate acestea sunt derivate din zahăr și lapte; ceaiul în sine este o băutură fără calorii.