Cea mai tare dietă cu ardei iute pentru arderea grăsimilor
Dacă îți plac mâncarea picantă și te gândeai să slăbești câteva kilograme sau să eviți să le dobândești fără prea mult efort, ești în noroc. Conform unor cercetări recente efectuate la Școala de Farmacie de la Universitatea din Wyoming, Statele Unite, alimentele care conțin ardei iute iute - cunoscut și sub numele de ardei iute - ne pot ajuta prin GetTheDiscount "href = #> arderea grăsimilor fără a fi nevoie să restricționăm caloriile dieta noastră.
Nu este primul studiu care investighează beneficiile alimentelor picante asupra sănătății noastre. Un altul realizat în 2013 la Universitatea din Maastricht, Olanda, a arătat că ardeiul iute, cayenne sau roșii conțin un element nu atât de bine cunoscut pe nume, ci prin transpirația pe care o provoacă: capsaicina. Tocmai componenta activă care conferă picantitatea acestor alimente este însărcinată cu reducerea lipidelor corporale printr-un mecanism care motivează moartea celulelor adipoase imature, astfel că te-ar putea ajuta să slăbești.
Dar echipa condusă de Baskaran Thyagarajan a mers mai departe: „Vestea este că capsaicina ar putea deveni un supliment alimentar natural și de încredere pentru prevenirea obezității”, a explicat specialistul în farmacie și neuroștiințe într-un interviu pe Yahoo Health.
Arde grasimile natural
Cercetătorii au analizat comportamentul și modificările metabolismului la un grup de șoareci. Astfel, au observat că atunci când rozătoarele consumă alimente bogate în capsaicină pură, acestea erau protejate de asimilarea grăsimilor din dieta pe care o consumau. Această componentă a acționat ca un arzător natural de grăsimi de către GetTheDiscount „href = #> și, conform concluziilor analizei,„ are același efect la om ”.
În corpul nostru există două tipuri de adipocite (celulele care alcătuiesc țesutul adipos): cele albe sunt însărcinate cu stocarea energiei sub formă de grăsime, în timp ce cele maro cheltuiesc acea energie arzând grăsimile.
Studiul a descoperit un nou mecanism prin care semnalizarea celulară stimulată de anumite alimente picante declanșează conversia adipocitelor albe în maronii: „Capsaicina arde energie care altfel ar fi stocată ca grăsime”, explică Thyagarajan.