Alimente Aceste alimente vă ajută să vă protejați ochii
Anumite boli oculare, cum ar fi degenerescența maculară sau cataracta, ar putea fi prevenite cu o dietă specifică bogată în vitamina A, C, D, E, acizi grași omega 3 și zinc.
sănătatea ochilor poate depinde mai mult de mâncare decât credem. Este adevărat că există câțiva factori care accelerează o problemă la vedere (ereditar, vârstă, obiceiuri greșite ...), dar cu o dieta corectă vom putea obține beneficii asupra ochilor noștri și vom opri apariția anumitor boli ... sau cel puțin le vom întârzia.
Printre ei, vitamina A sau acizii grași omega 3 sunt esențiale pentru a avea grijă de vedere. Mai exact, spanacul, portocalele, ouăle, somonul sau morcovii sunt unele dintre alimentele care nu pot lipsi din dieta noastră dacă vrem să prevenim anumite probleme oculare.
Ce este degenerarea maculară?
Ne concentrăm în mod special pe această boală, deoarece este una dintre cele mai frecvente la persoanele cu vârsta peste 60 de ani și care ar putea fi întârziată cu o dietă adecvată. Degenerescența maculară are loc în retină, în special în partea din spate a ochiului și este responsabilă pentru vederea clară. Conține doi pigmenți, luteină și zeaxantină, iar când apare această tulburare vederea centrală este afectată.
În afară de degenerescența maculară, există și alte probleme de vedere frecvente pe care le vom vedea mai jos și care pot fi prevenite sau întârziate cu dieta corectă.
Relația dintre alimentație și sănătatea ochilor
Există anumite substanțe care sunt legate de reducerea riscului de a suferi de unele boli în acest domeniu, în special cataracta și degenerescența maculară. Deși există factori pe care nu îi putem lupta, precum vârsta, care este strâns legată de amândoi, îi putem preveni sau cel puțin să încercăm să întârzie apariția și efectele lor prin dietă.
Carotenoizii, care se găsesc în legume și fructe, sunt cheia pentru protejarea sănătății ochilor
Vitaminele sunt esențiale pentru îngrijirea ochilor, iar primele trei sunt următoarele. Vitamina A, asta, după cum spune oftalmologul Fernandez-Vega, Impreuna cu luteina si zeaxantina, reduce riscul de a dezvolta boli oculare, cum ar fi cataracta. carotenoizi se găsesc în principal în legume și fructe, cum ar fi morcov, piersici sau afine, dar și în lactate.
