Cea mai sănătoasă mâncare mexicană din lume este în Jleo; s
Când vorbim despre Gastronomia mexicană, nu întotdeauna în Spania, este asociată cu o dietă sănătoasă. Mâncarea mexicană, așa cum sa întâmplat cu Marea Mediterană (de exemplu, italiană), și-a pierdut baza și a fost influențată de american, lăsând în afara alimentelor naturale și primind un tsunami de alimente procesate încărcate cu zaharuri, sare și grăsimi rafinate.
Dar realitatea este diferită. Mâncarea tradițională mexicană, așa cum o înțelege Jleo's, este una dintre cele mai sănătoase și mai delicioase din lume. Din punct de vedere istoric, culturile extraordinare precum aztecii și mayașii au reușit din punct de vedere economic și social, pe baza unei diete pline de nutrienți, proteine complete, carbohidrați sănătoși și o cantitate extraordinară de antioxidanți, vitamine și minerale.
De-a lungul secolelor, mâncarea mexicană a evoluat și a fost îmbogățită prin combinarea cu alte culturi și, mai presus de toate, a devenit un sit al patrimoniului mondial nu numai pentru varietatea sa, ci și pentru culori, arome și mare bogăție culturală. Oferind lumii alimente minunate precum roșii, avocado și cacao.
Farfurii farfurii pline cu brânză, smântână și tortilla prăjită. Aceasta nu este mâncare tradițională mexicană
Trio-ul
Gastronomia mexicană se bazează pe porumb, fasole și chili. Toate cele trei ingrediente adaugă proteine complete. Conține aminoacizii necesari, cantități mari de fibre, vitamine și minerale. Dacă adăugați avocado, aveți deja toți macronutrienții necesari. Hidratează, proteine și grăsimi. Perfect. Alegeți câteva tacos de porumb care includ fasole și chili sau tortilla noastră și adăugați avocado!
Este rar să vezi mâncare mexicană simplă, cele mai multe opțiuni includ proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado. Chiar și un taco, într-o singură mușcătură aveți de toate, vitaminele și mineralele legumelor și sosul, proteine animale sau/și vegetale (din carne sau fasole) și carbohidrați în tortilla. Alegeți oricare dintre felurile noastre de mâncare, burrito, tacos, quesadilla sau castron.
Minunat pentru vegetarieni și vegani
Mâncarea mexicană este o opțiune perfectă pentru cele mai multe legume. Ingrediente precum orezul (în Jleos organic, integral, negru sau roșu), avocado și fasole, printre altele, ne oferă o ofertă variată și sănătoasă. Câteva exemple de mâncăruri vegetariene sunt orez cu fasole, enfrijoladas sau chilaquiles cu sos și legume, avocado umplut cu legume, chiles umplute etc. Toate felurile de mâncare de la Jleo's au opțiunea de legume și vă oferim și guacamole!.