Ce sunt semințele de jojoba

Scris de: Sava Tang Alcantara

semințele

Actualizat la: 20 noiembrie 2017

Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images

Semințele de jojoba provin din planta de jojoba care este cultivată pe scară largă în sud-vestul Statelor Unite. Uleiul de jojoba este extras din semințe de jojoba și se găsește în peste 300 de produse fabricate pentru sănătate și frumusețe. Cu sute de ani în urmă, nativii din America au presat o substanță gălbuie, ceroasă din semințe de jojoba pe care au aplicat-o pe tăieturile din piele pentru a le face să se vindece mai repede. Astăzi, cercetătorii studiază semințele de jojoba pentru a afla dacă utilizarea lor în alimente ajută oamenii să slăbească.

ID

Semințele de jojoba cresc în grupuri de trei în fructele de jojoba (Simmondsia chinensis) și în sălbăticie în Mexic, Arizona și sudul Californiei. Semințele de jojoba au între 50 și 60% din ceara lichidă a plantei, ceea ce se folosește mult în îngrijirea pielii și a altor produse de înfrumusețare. În 1971, utilizarea uleiului de cașalot a fost interzisă și a fost înlocuită cu uleiul de jojoba, care a devenit de atunci foarte solicitat.

Caracteristici

Semințele de jojoba se găsesc în fructele verzi ale arbuștilor veșnic verzi ai plantei, care pot crește până la 3 până la 4,5 m înălțime. Frunzele ovale sunt verzui-cenușii și au un strat ceros care le permite să păstreze umiditatea în interior. Durează trei luni pentru ca fructele să se coacă și să dezvăluie semințe maro mici, care seamănă cu măsline mici. O ceașcă de 1 lire (454 g) poate conține 300 până la 1.000 de semințe de jojoba.