Ce se întâmplă cu mintea ta dacă mănânci avocado la micul dejun
Avocado bogat în luteină, un compus care este asociat cu îmbunătățirea sistemului imunitar și a capacității cognitive
Avocado este un fruct (da, un fruct) care stârnește pasiuni. Și are aproape totul: prospețime, aromă și o mare versatilitate atunci când pregătești feluri de mâncare și băuturi. Dar nu numai asta este, ci ne confruntăm și cu un alimente ambalate cu vitamine, nutrienți și grăsimi sănătoase, deci este o opțiune fantastică de a include în felurile noastre de mâncare într-o dietă sănătoasă și echilibrată. „Avocado este un fruct aliat al corpului care aduce beneficii enorme, deoarece este bogat în substanțe nutritive sănătoase. Grăsimile sale mononesaturate și polinesaturate sunt foarte pozitive din punct de vedere nutrițional pentru corpul nostru ”, explică Xavier Equihua, CEO al Organizației Mondiale a Avocado (WAO).
Datorită cantității sale ridicate de vitamine B5, B6, C, E, K, potasiu și acid folic, pe lângă conținutul caloric ridicat, avocado este o sursă naturală de energie. Vitamina B6 previne senzația de oboseală, deoarece ajută la obținerea energiei din alimente. De aceea este unul dintre alimentele preferate pentru sportivii de anduranță. De fapt, furnizează cu 60% mai mult potasiu decât o banană. Adăugarea acestui fruct la micul dejun, de exemplu, implică aportul multă energie necesară pentru o dimineață intensă.
Protecția inimii
De asemenea, avocado conține un compus numit beta-sitosterol, a cărui structură chimică este similară cu cea a colesterolului și consumul său regulat ajută la menținerea unui nivel sănătos de colesterol „bun”, precum și contribuțiile de potasiu și magneziu, acestea sunt benefice pentru prevenirea diabetului și a bolilor de inimă. Potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea din Pennsylvania, consumul unui avocado pe zi poate ajuta la menținerea colesterolului „rău” la distanță și poate oferi beneficii inimii.
Activează creierul
Conținutul său ridicat de vitamina E, care în sine îmbunătățește țesuturile, și Omega 3, de bază în funcția celulară, protejează creierul de uzura prematură. Avocado este, de asemenea, foarte bogat în luteină, un compus alimentar antioxidant natural care este asociat cu îmbunătățirea sistemului imunitar și a capacității cognitive. De fapt, într-un studiu efectuat la Universitatea din Illinois asupra efectelor consumului zilnic de avocado asupra funcției cognitive la adulții supraponderali, s-a observat că acei subiecți care au consumat un avocado zilnic și-au îmbunătățit durata de atenție.