Ce pot face trei cesti de cafea pe zi pentru ficatul tau - mai bine cu sănătatea
Există deja mai multe studii care arată că consumul de cafea poate fi foarte benefic pentru sănătate, atâta timp cât este consumat în cantități moderate.
Până acum doar câțiva ani, mulți oameni au evitat să ia această substanță deoarece credeau că este dăunătoare organismului datorită conținutului său de cofeină. Cu toate acestea, an de an s-au făcut noi cercetări și s-a argumentat de ce consumul moderat de cafea este atât de benefic.
Chiar și așa, în cazul prezentării unei probleme medicale, Este esențial să se consulte consumul cu profesionistul care urmărește istoricul pacientului.
Cercetări despre cafea
Mai multe studii au arătat că cafeaua are un efect pozitiv asupra tratamentului și prevenirii unor probleme precum diabetul, Alzheimer sau Parkinson. Acum, noi studii ne oferă un alt motiv important pentru a bea mai multă cafea și a ne bucura de beneficiile sale.
Într-un studiu realizat de Institutul Național al Cancerului din Bethesda (Maryland, Statele Unite) și publicat în revista Hepatology, s-a dezvăluit că consumul de cafea are efecte pozitive asupra ficatului.
Pentru a efectua această cercetare, oamenii de știință au folosit datele din Studiul Național al Sănătății și Nutriției din Statele Unite (NHANES, 1999-2010) și au selectat un total de 27.793 de participanți cu vârsta de 20 de ani și peste.
Voluntarii au completat un sondaj despre obiceiurile lor de a bea cafea, iar cercetătorii și-au măsurat nivelul din sânge cu diferiți markeri ai funcției hepatice.
Scopul acestui sondaj a fost de a măsura sănătatea ficatului participanților și sa constatat că cei care au consumat trei sau mai multe căni din această substanță pe zi aveau niveluri mai scăzute de enzime hepatice, comparativ cu cei care nu consumau cafea.
În concluzie, cercetătorii au stabilit că compușii acestei substanțe, în afară de cofeină, promovează sănătatea ficatului atunci când sunt consumați moderat.
Consumul de cafea reduce riscul de fibroză
În alte cercetări, publicate și în revista Hepatology, s-a dezvăluit că consumul de cafea reduce semnificativ acumularea crescută de țesut conjunctiv (fibroză) în ficat, la acei pacienți care suferă de ficat gras nealcoolic.