Ce poate face zincul pentru sănătatea ta
Zincul este un mineral necesar pentru îngrijirea sistemului imunitar
Zincul, care se găsește în organele, țesuturile, oasele, fluidele și celulele noastre, este unul dintre cele mai importante minerale esențiale pentru sănătatea noastră, deoarece ajută organismul să producă celule noi, să proceseze hrana și să vindece rănile, pe lângă creșterea rezistenței noastre la infecție, după cum indică Institutul Național de Sănătate. Acest oligoelement esențial are, de asemenea, un rol în creștere, în asimilarea proteinelor și carbohidraților, în funcționarea enzimelor și în sinteza hormonilor testiculari.

Dacă consumați cantitatea zilnică recomandată de zinc, în funcție de greutate, vârstă și sex, corpul dumneavoastră va fi mai bine pregătit pentru a preveni bolile cauzate de viruși și bacterii și vă veți simți mai energic.
Cât de zinc ar trebui să iau?
Cantitatea zilnică recomandată este de 11 mg pentru bărbații adulți și 8 mg pentru femei, acestea fiind mai mari la adolescenți și femei însărcinate.
Pentru a-l obține, trebuie să știm că este prezent în multe alimente. Stridiile sunt cea mai bună sursă (pot furniza între 16 și 182 mg de zinc la 100 g porție), precum și carne roșie (în 100 g de carne de vită putem găsi până la 70% din doza zilnică recomandată de zinc) și păsări de curte, alte fructe de mare, cum ar fi crab și homar, fasole, ciocolată, nuci, semințe, cereale integrale și produse lactate.
Deoarece zincul joacă un rol esențial în atâtea funcții ale corpului, lipsa acestuia se poate manifesta în mai multe moduri. Semnele obișnuite includ scăderea apărării, diaree, pierderea poftei de mâncare și a simțului mirosului și gustului, un gust metalic în gură, vindecarea slabă a rănilor, răni ale pielii sau căderea părului. De fapt, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă suplimente de zinc pentru copiii din țările subdezvoltate cu diaree.