Ce ovăz este bun pentru pierderea în greutate Rețetă astăzi Rețetă astăzi
Adăugarea de boabe de ovăz în dieta ta
Fulgi de ovăz este un mic dejun hrănitor, dar nu este un aliment miraculos pentru pierderea în greutate. Încă va trebui să mănânci mai puține calorii decât arzi pentru a slăbi. Cu toate acestea, fibra de ovăz pe care o conține vă poate ajuta să vă controlați foamea și să mâncați mai puțin, facilitând pierderea în greutate. Toate tipurile de fulgi de ovăz sunt similare în ceea ce privește conținutul de nutrienți și calorii pe porție, astfel încât să puteți alege tipul care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs. și dimensiunii de servire dorite!
Când mâncați alimente care conțin fibre, cum ar fi fulgi de ovăz, vă poate ajuta să vă creșteți senzația de plenitudine, astfel încât să mâncați mai puține calorii pe parcursul zilei. De exemplu, fibra beta-glucanică din fulgii de ovăz absoarbe apa și balonează în stomac, crescând sățimea. Unele tipuri de fibre găsite în ovăz pot, de asemenea, întârzia golirea stomacului, făcând ca această senzație de plenitudine să dureze și mai mult. Consumul suplimentar de 14 grame de fibre pe zi timp de 3 luni poate crește pierderea în greutate cu aproximativ 4 kilograme, potrivit unui articol publicat în „Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety” în iulie 2012, care recomandă obținerea a cel puțin 25 de grame de fibre pe zi.
Oțel tăiat vs. Ovaz
Ovăzul tăiat din oțel este boabe de ovăz care au fost tăiate în bucăți, în timp ce ovăzul rulat, inclusiv ovăzul rapid și instantaneu, este ovăz care a fost aburit și zdrobit. Deoarece ovăzul tăiat din oțel este mai dens, o porție este de 1/4 cană de ovăz tăiat din oțel uscat, comparativ cu 1/2 cană de ovăz laminat. Ambele porții cântăresc la fel și conțin aproximativ 150 de calorii, 3 grame de grăsimi, 27 de grame de carbohidrați, 1 gram de zahăr, 4 grame de fibre și 5 grame de proteine. Dacă mănânci același volum de ovăz tăiat din oțel ca ovăzul laminat, vei ajunge să mănânci mult mai multe calorii, ceea ce nu ar fi bun pentru dieta ta!