Ce; mâncați pe o dietă Macrobi; etică
Farmacia Rivera
Te-ai simțit vreodată neputincios sau că nu ai control asupra vieții tale? Oricât ai încerca, nu vei putea găsi armonie și echilibru în fiecare zi.
Știm cu certitudine că mâncarea ne afectează emoțiile și poate afecta chiar cât de odihnitor este somnul nostru, dar știați că unii oameni cred că urmarea unei diete specifice poate aduce pace și echilibru în viața noastră?
Se numește o dietă macrobiotică și astăzi de la RiveraFarmacia vă aducem filosofia lor de viață. Obiectivul este de a realiza diferite tipuri de bunăstare în corpul nostru, învățând cum să alegem cu atenție ce să mâncăm.
Sună puțin filosofic, nu?
Dieta macrobiotică este aproape ca o încrucișare între budism și dietele occidentale, precum veganismul. Susținătorii dietei macrobiotice cred că puteți trăi mai mult și puteți evita mai multe boli dacă urmați calea strictă de a mânca corect. Chiar și numele „macrobiotic” provine din „viață lungă”, prin combinarea cuvintelor grecești macro și bio.
Ce este dieta macrobiotică?
O dietă macrobiotică înseamnă să mâncați regulat, să vă mestecați bine alimentele, să ascultați cerințele propriului corp, să rămâneți activ și să mențineți o atitudine mentală fericită și pozitivă.
Toate alimentele se încadrează într-o spirală împărțită între ying și yang și pentru a atinge echilibrul trebuie să ne echilibrăm dieta.
- Ying alimente se spune că este pasiv și include alimente reci și dulci.
- Alimente Yang, dimpotrivă, acestea sunt mai agresive ca mâncărurile calde și sărate.
Ei bine, dieta dvs. ar trebui să includă un echilibru între alimentele ying și alimentele yang, asigurându-vă că nu mâncați prea multe alimente dulci sau prea multe alimente sărate.
Susținătorii acestei diete cred că toate alimentele conțin energie. Această energie este transferată în corpul nostru atunci când o consumăm. Iată factori precum modul în care sunt cultivate alimentele, modul în care sunt manipulate etc. Toate acestea afectează energia alimentelor, care la rândul nostru ne afectează atunci când o consumăm.
Este mai mult un stil de viață sau chiar o filozofie, centrată pe nutriția holistică.
Deoarece această dietă există de secole, nu există un singur plan de dietă specific. Mai degrabă, îndrumări generale despre ce să mănânci și ce să nu mănânci.
Ce pot mânca pe o dietă macrobiotică?
Macrobiotica pune un mare accent pe aprovizionarea cu alimente naturale. În mod ideal, toate alimentele ar trebui să provină dintr-o rază de aproximativ 500 km de casa ta. Toate alimentele pe care le consumați ar trebui să fie alimente naturale și organice, nimic nu ar trebui procesat.
Piramida alimentară standard a stilului de viață macrobiotic:
Cereale/Cereale
După cum puteți vedea din piramidă, cerealele și cerealele sunt fundamentul dietei macrobiotice. Trebuie să fie între 40 și 60% din dieta ta. De aceea ar trebui să vă asigurați cereale/cereale integrale, cum ar fi:
Cu toate acestea, nu este permis să consumați în mod regulat paste sau alte alimente parțial procesate.