Ce lactate pot fi consumate în dieta Keto Fitness Lifestyle by Kei
Dieta Keto (cunoscută și sub denumirea de dieta ketogenică) pare a fi o trecere gratuită pentru a mânca tot untul, brânza și smântâna dorite de inimă. Cu toate acestea, adevărul este că această dietă este mult mai strictă atunci când vine vorba de produse lactate; Acest lucru se datorează în principal unui singur lucru: produsele lactate sunt egale cu zahărul, adică sunt egale cu carbohidrații.
„Produsele lactate conțin de fapt zahăr”, potrivit lui Scott Keatley de la Keatley Medical Nutrition Therapy. Zahărul vine sub formă de lactoză, care apoi devine glucoză, care nu este altceva decât zahărul pe care îl folosește corpul tău pentru a te scoate din cetoză, spune Keatley. „Deci nu poți înnebuni cu lactatele”.
Cu toate acestea, există o mulțime de opțiuni lactate care se vor potrivi zilnic cu 50 de grame de carbohidrați, potrivit Pegah Jalali, nutriționist Middleberg Nutrition.
„Practic toate alimentele sunt permise în dieta ketogenică, este mai mult o problemă a porției”, spune Keatley. Iată cele mai bune opțiuni lactate pentru dietele keto.
Untul este o sursă ideală de grăsime în dieta Keto, spune Tammy Lakatos Shames of Nutrition Twins.
Untul are zero carbohidrați și aproximativ 11 grame de grăsime pe lingură.
Jalali vă recomandă să cumpărați unt de înaltă calitate, astfel vă puteți asigura că are un conținut ridicat de omega-